Rogel de Zucchini y Mushroom
la recreación de una receta bastante común en Uruguay, como es la Torta Rogel, en lo que es la esencia de su estructura:
capas de una masa muy fina que se van bañando con también finas capas de dulce de leche, fue motivo de inspiración para este plato pseudo vegetariano:
varias capas de una masa buena, cortadas de forma irregular para dar un aspecto mas rústico, rellenas de zucchinis y hongos salteados con shallots, ajo, hierbas frescas y un poco de muzzarella fresca.
para acompañar y servir de base, una ligera salsa marinara…
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Buenas tardes, encantado de saludarte. Soy Jose
Quería escribirte porque me ha parecido interesante comentar contigo la posibilidad de que tu negocio aparezca cada mes en periódicos digitales como not
This made me smile reading it even when I suspected: I had lost ‘some’ in translation! I still enjoyed it.
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